白山伝説 一向衆鳥越米 生産元 (株)吉左エ門
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鳥越でも、別宮谷は盆地な為、たいへん暑いです。しかし、谷川の水、用水の水はたいへん冷たく、水に足を浸けているだけで涼めます。たんぼの用水には、やまめなどの川魚がたまに入り、水口のじゃまをしていることもあります。

テンやうさぎ、リスなどの小動物と道で出くわすことも日常茶飯事で、まるで天然の動物園のようです。のどが渇いた時などは、山から出るわき水を飲めばよく、ものすごく旨いです。

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